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Tenuta di Blasig
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L'IMBOTTIGLIAMENTO

Un ultimo saluto ed il mondo ci attende (e ci giudica)! Eh sì, è quasi come salutare un caro amico senza sapere quando lo si potrà rivedere. Si può descrivere così la fase dell’imbottigliamento del vino in cui gli si dà il ‘vestito buono’ e lo si prepara per ‘entrare in società’. E’ una sorta di distacco, di saluto fra buoni amici. Il segreto? Tenerne sempre in bel po’ in cantina...​

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